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AYNAELDA
4 septiembre 2019

Productos de temporada

Con la entrada del mes de septiembre y la aproximación del otoño, llegan los nuevos productos de temporada. ¿Sabíais que consumir estos productos no solo es más ecológico, sino que también es más saludable, más sabroso y más económico para tu bolsillo? Estas son las razones:   Son alimentos frescos y auténticos Cuando un alimento […]

Con la entrada del mes de septiembre y la aproximación del otoño, llegan los nuevos productos de temporada.

¿Sabíais que consumir estos productos no solo es más ecológico, sino que también es más saludable, más sabroso y más económico para tu bolsillo? Estas son las razones:

 

  1. Son alimentos frescos y auténticos

Cuando un alimento es de temporada tienen el sabor, la textura y el aroma genuino. En cambio, los que no lo son, pierden su autenticidad ya que les añaden productos para potenciar su sabor e intentar imitar el que tendría si fuera realmente fresco.

 

  1. Tienen más sabor y nutrientes

Muy relacionado con lo anterior, cuando se respeta el ciclo natural de los alimentos, estos conservan mejor sus propiedades naturales, aportando más sabor y aroma.

 

  1. Son más baratos

Cuando un producto no es de temporada, para que esté en el mercado, se tiene que importar de otras zonas o países lejanos. Esto hace que el coste del transporte se añada al precio y, por lo tanto, sea más caro.

 

  1. Son más ecológicos

Si las frutas y verduras no son de temporada, resulta más necesario utilizar fertilizantes y plaguicidas para obligar a la planta a crecer en un clima que no es el suyo. Es por ello que es tan importante consumir productos ecológicos y de temporada.

 

  1. Son más sostenibles

Comprar productos de temporada hace más fácil apostar por la producción local, cuya comercialización requiere una menor cantidad de energía.

 

 

En Aynaelda apostamos por lo auténtico, por esta razón, incorporamos a nuestros platos los ingredientes más frescos. Ven a nuestro restaurante y déjate sorprender por el sabor y el aroma de los productos de esta temporada.

Recuerda que puedes reservar en nuestra página web o llamándonos al 917 101 051

 

¡Te esperamos!

COCINA ABIERTA:

L,M,X de 13:30 a 18:00

J,V y S de 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30

DOMINGOS de 13:30 a 16:00

PARKING gratuito para clientes.

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