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GRUPOS

MENÚ 1 35 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Ensalada de 3 ahumados y cous cous
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz del señoret Alicantino
Arroz de hongos con ibéricos
Arroz negro de sepia y chipirones
Paella valenciana (pollo, conejo y verduras)

POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado

Café

MENÚ 2 40 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Brotes frescos con pollo a la brasa, queso de cabra, piñones garrapiñados y vinagreta de mostaza miel
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz con costra
Arroz alicantino (emperador, sepia y gambas)
Bacalao a la parrilla con trilogía de pimientos y puré de patata morada
Presa ibérica a la parrilla con salteado de setas, hongos y ajo tostado

POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado

Café

MENÚ 3 45 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Asadillo de pimientos y berenjenas con ventresca
Chipirones encebollados
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz de hongos e ibéricos
Arroz con carabineros
Solomillo a la parrilla y timbal de patatas gratinadas con cheddar
Rodaballo al horno con patatas a la importancia

POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado

Café

MENÚ 4 50 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Ensalada Aynaelda
Gambón con salsa de ostras
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz con bogavante
Arroz de verduras con pollo
Entrecotte a la parrilla
Lenguado menier

POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado

Café

*Todos los menús incluyen: vino blanco y tinto del país, agua, refresco y cerveza

COMUNIONES

MENÚ 1 38 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos con queso
Hummus de berenjena con crujiente de morcilla
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz del Señoret
Arroz de hongos con Ibéricos
Arroz negro de sepia y puntillitas
Paella de verduras

POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café

MENÚ 2 43 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos con queso
Patatas revolconas con nuestros torreznos
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz del Señoret
Arroz de verduras de temporada con pollo de corral y crunchi de zanahora, calabacín y cebolleta
Solomillo ibérico con salsa ahumada de cerezas
Bacalao a la muselina de ajo negro

POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café

MENÚ 3 50 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Ensalada de tomate, mozzarella, tomate seco y vinagreta de albahaca fresca y pistacho
Piquillo relleno de carne en su salsa
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz seco de presa ibérica y tempura de trigueros
Arroz seco de Bogavante
Entrecote de lomo bajo madurado a la parrilla con chimichurri
Emperador con ajilimojili

POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café

MENÚ 4 60 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Arenques marinados en arbequina con aguacate y sal volcánica
Pulpo a la parrilla sobre puré de patata
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha

SEGUNDO A ELEGIR
Arroz seco de rabo de toro y muselina de foie
Arroz seco de carabineros
Solomillo madurado, a la parrilla con salsa cabrales o pimienta
Merluza a la gallega

POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café

MENÚ 5 70 €

PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Paté de perdiz con cebolla caramelizada
Zamburiñas al cava de naranja sanguina
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha

SEGUNDOS A COMPARTIR
Arroz seco de mariscos
Arroz seco pulpo a la brasa y emulsión de trufa

SEGUNDO A ELEGIR
Entrecote
Solomillo madurado, a la parrilla con salsa cabrales o pimienta
Bacalao a la muselina de ajo negro
Rodaballo con mejillones a la vizcaína

POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café

*Todos los menús incluyen: vino blanco y tinto del país, espumoso, cerveza, refrescos o agua.