GRUPOS
| MENÚ 1 | 35 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Ensalada de 3 ahumados y cous cous
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz del señoret Alicantino
Arroz de hongos con ibéricos
Arroz negro de sepia y chipirones
Paella valenciana (pollo, conejo y verduras)
POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado
Café
| MENÚ 2 | 40 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Brotes frescos con pollo a la brasa, queso de cabra, piñones garrapiñados y vinagreta de mostaza miel
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz con costra
Arroz alicantino (emperador, sepia y gambas)
Bacalao a la parrilla con trilogía de pimientos y puré de patata morada
Presa ibérica a la parrilla con salteado de setas, hongos y ajo tostado
POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado
Café
| MENÚ 3 | 45 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Asadillo de pimientos y berenjenas con ventresca
Chipirones encebollados
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz de hongos e ibéricos
Arroz con carabineros
Solomillo a la parrilla y timbal de patatas gratinadas con cheddar
Rodaballo al horno con patatas a la importancia
POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado
Café
| MENÚ 4 | 50 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Ensalada Aynaelda
Gambón con salsa de ostras
Surtido de croquetas (cecina y txangurro)
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz con bogavante
Arroz de verduras con pollo
Entrecotte a la parrilla
Lenguado menier
POSTRE A COMPARTIR
Surtido de pastelitos variados con helado
Café
COMUNIONES
| MENÚ 1 | 38 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos con queso
Hummus de berenjena con crujiente de morcilla
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz del Señoret
Arroz de hongos con Ibéricos
Arroz negro de sepia y puntillitas
Paella de verduras
POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café
| MENÚ 2 | 43 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos con queso
Patatas revolconas con nuestros torreznos
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz del Señoret
Arroz de verduras de temporada con pollo de corral y crunchi de zanahora, calabacín y cebolleta
Solomillo ibérico con salsa ahumada de cerezas
Bacalao a la muselina de ajo negro
POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café
| MENÚ 3 | 50 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Ensalada de tomate, mozzarella, tomate seco y vinagreta de albahaca fresca y pistacho
Piquillo relleno de carne en su salsa
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz seco de presa ibérica y tempura de trigueros
Arroz seco de Bogavante
Entrecote de lomo bajo madurado a la parrilla con chimichurri
Emperador con ajilimojili
POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café
| MENÚ 4 | 60 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Arenques marinados en arbequina con aguacate y sal volcánica
Pulpo a la parrilla sobre puré de patata
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha
SEGUNDO A ELEGIR
Arroz seco de rabo de toro y muselina de foie
Arroz seco de carabineros
Solomillo madurado, a la parrilla con salsa cabrales o pimienta
Merluza a la gallega
POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café
| MENÚ 5 | 70 € |
PARA COMPARTIR
Surtido de ibéricos y queso
Paté de perdiz con cebolla caramelizada
Zamburiñas al cava de naranja sanguina
Surtido de croquetas
Gambón a la plancha
SEGUNDOS A COMPARTIR
Arroz seco de mariscos
Arroz seco pulpo a la brasa y emulsión de trufa
SEGUNDO A ELEGIR
Entrecote
Solomillo madurado, a la parrilla con salsa cabrales o pimienta
Bacalao a la muselina de ajo negro
Rodaballo con mejillones a la vizcaína
POSTRE A COMPARTIR
Tarta de comunión
Café