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Arroz&Vinos
Descubre todas las propiedades del arroz, conoce los secretos que hacen la excelencia de nuestros restaurantes, sumérgete en la filosofía de la cocina mediterránea y destapa los secretos de nuestra bodega.
En Aynaelda cuidamos tu salud
Cada persona es particular en sus necesidades a la hora de comer, ya sea intolerancia a la lactosa, alergia a los frutos...
5 beneficios del chocolate
Son muchos los fans del chocolate, tanto adultos como pequeños, que caen rendidos ante este dulce manjar. Y es que, desde...
Un arroz, el plato perfecto para las comidas de Navidad
Llega la Navidad, y en Aynaelda sabemos que eso significa comidas de empresa y comidas familiares. Y, ¿por qué no un buen...
5 propuestas exquisitas de vinos que podrás disfrutar en Aynaelda
En numerosas ocasiones cuando vamos a comer en algún restaurante no sabemos que vinos elegir ni cuál puede gustarnos más o...
Trucos que debes saber para cocinar un buen arroz
Cocinar arroz puede ser todo un reto, aunque nos parezca sencillo. Son habituales comentarios como “se quemó el arroz”, “se...
¿Sabías cuál es el origen del arroz?
El arroz forma parte de muchas de las culturas alimenticias en todo del mundo, está presente en culturas de...
4 recomendaciones útiles que te ayudarán a la hora de cocinar
Según el chef Fernando P. Arellano quién actualmente tiene otorgadas dos estrellas Michelin, algo que nunca le puede faltar...
¡Cambiamos nuestra carta!
En Aynaelda queremos que, ahora que empieza el verano, puedas elegir entre una gran variedad. Por eso en nuestra nueva...
3 pasos para vivir la experiencia Aynaelda
Nuestro restaurante Aynaelda es conocido por ser un lugar excepcional para disfrutar de los mejores arroces y vinos en toda...
¿Qué sabes sobre la planta de arroz?
El arroz constituye la base de la dieta de casi la mitad de la población mundial. Tan importante es conocer la forma de...
BODEGAS TIERRAS DE ORGAZ: La perfecta sincronía entre tecnología y tradición
El próximo 14 de noviembre en Aynaelda, tendrá lugar la nueva cena Especial Maridajes junto a las Bodegas Tierras de Orgaz....
BODEGAS VALDUERO: personalidad, tradición y calidad
El próximo 17 de octubre, tendremos el placer de contar con las Bodegas Valduero para nuestra cena Especial Maridajes....
¿Cómo conocer Madrid en 24h?
¿Tienes planeada una visita express a Madrid? ¿Quieres disfrutar de las mejores actividades de la ciudad? En Aynaelda nos...
Beneficios de una copa de vino al día
Múltiples son los debates que hay abiertos sobre la copa de vino. Frente los que afirman que una copa diaria es buena para...
Bodegas HABLA: El vino que te impulsa a conversar
Probablemente ya hayas probado alguno de los vinos de las Bodegas Habla o hayas oído hablar de ellos. ¿Quién puede no...
Papas arrugás” un plato canario cuyo ingrediente principal era el mar
Cuando escuchas Canarias, te viene a la cabeza sus maravillosas playas y su clima tropical. Pero si eres un buen foodie,...
El arroz y sus leyendas: más allá del ingrediente
En Aynaelda giramos entorno a un ingrediente central: el arroz. Hay tantas variedades y tantas formas distintas de hacerlo...
4 Beneficios del arroz para tu salud
Muchas personas buscan tener una alimentación equilibrada para cuidar y proteger su salud. En Aynaelda creemos que la clave...
6 bodegas imprescindibles de la Ribera del Duero
La localidad de la Ribera del Duero es mundialmente reconocida gracias a la calidad de los vinos que allí se elaboran....
5 variedades de arroz más famosas
El arroz es un cereal muy versátil y diverso, tanto es así que cuenta con cerca de 80.000 variedades según el Instituto...
Arroces para todos los gustos
Hay arroces para todos los gustos, eso está claro, pero ¿sabes cuál es la diferencia real entre el arroz seco, el arroz...
Misión detox: la dieta a base de arroz
El período festivo ha pasado y con él dejamos atrás las numerosas comidas y reuniones familiares en las que no faltan...
Platos veggie: verduras deliciosas en Aynaelda
Ya sea como estilo de vida o como una elección puntual, cada vez son más las personas a las que les gusta disfrutar de los...
Desmotando 4 mitos sobre el arroz
El arroz es un alimento que nos da energía e incluso nos levanta el ánimo. Es uno de los componentes fundamentales de...
Productos de temporada
Con la entrada del mes de septiembre y la aproximación del otoño, llegan los nuevos productos de temporada. ¿Sabíais que...
3 platos ligeros y saludables que puedes disfrutar en Aynaelda, conoce sus beneficios.
Muchas veces necesitamos darle un descanso a nuestro cuerpo de algunos alimentos que consumimos diariamente. Para tener una...
¿Es el arroz una alternativa sin gluten?
Actualmente el gluten se ha convertido en un tema polémico. El número de celiacos ha ido en aumento. La reducción de los...
¿Por qué el mejor arroz se come en Madrid?
En Aynaelda tenemos los mejores arroces de Madrid, platos únicos basados en nuestra cocina mediterránea. Y es que si hay un...
¿Qué sería de nuestros veranos sin terrazas?
Desde el jueves pasado puedes disfrutar de tus cenas de verano en nuestra terraza. Un lugar agradable en el que probar los...
Arroz para el verano
El arroz es una de las principales fuentes de energía y de nutrientes en muchas zonas del planeta. Son numerosas las...
Especial cena de tapas y raciones con maridajes de Cervezas Mahou
El 13 de junio en Aynaelda hemos preparado algo muy especial. Queremos romper con la rutina, por eso traemos una cena de...
Ronqueo en directo en nuestras Noches de Aynaelda
La pasada noche del sábado hemos vivido en Aynaelda una velada única. Nuestros comensales han podido disfrutar de un...
Comuniones en Aynaelda
Llega mayo y con él uno de los eventos de la primavera, las Comuniones. Ya sea de tu hijo, nieto, primo, sobrino… casi...
Las cenas de nuestro CHEF
Hemos elaborado los mejores menús para guiarte en tus cenas. A partir del 1 de abril te llevaremos a hacer un recorrido por...
¿Has visto alguna vez un ronqueo en directo?
Aynaelda te trae los mejores ronqueadores para que disfrutes en vivo de uno de los mayores espectáculos de la gastronomía...
Las Noches de Aynaelda: Una exquisita cena con maridaje
Comienza nuestra nueva aventura, Las Noches de Aynaelda. Este pasado miércoles hemos disfrutado del primero de nuestros...
Disfruta tu arroz en casa con Aynaelda
Aunque cualquier momento es bueno para disfrutar de un delicioso arroz o unos buñuelos rellenos de bacalao, no siempre...
Tu San Valentín más romántico en Aynaelda
El día más romántico del año está a la vuelta de la esquina y por eso en Aynaelda hemos pensado que te gustaría disfrutarlo...
Organiza tu cena de grupo ideal con Aynaelda
En estas fechas tan señaladas, es frecuente encontrarse con numerosas comidas y...